Receita da semana: Torta Salgada de frango

Oie Girls, tudo bem? Espero que sim, semana passada não saiu receitinha mas trouxe uma do caderninho de mainha, super fácil, barata e gostosa, vem aprende a fazer comigo.

  Ingredientes da massa:

• 250 Ml de leite frio
• 125 Ml de óleo de milho
• 03 Ovos
• 70G de requeijão (opcional)
•  3 Colheres (de sopa) de queijo ralado
• 1 Colher ( de chá) de sal
• 1 e 1/2 Xícara (de chá ) de trigo
• 1 Colher (de sopa) de fermento em pó

  Ingredientes do recheio:

• 3 Colheres (de sopa) de azeite
• 2 Dentes de alho amassado
• 1Cebola grande picada
• 2 Colheres (de sopa) extrato de tomate  
• 1 Tablete de caldo de galinha
• 1 Peito de frango grande e cozido com tempero
• 1 Lata de milho verde
•  1 Vidro de azeitona sem caroço 
• 1 Colher (de sopa) de oregano 
• 150G de requeijão

Modo de preparo:

•  No liquidificado coloque o leite, o óleo, os ovos, o sal e o queijo ralado e bata por 5 minutos
• Depois coloque o trigo, o fermento e deixe bater por mais 5 minutos.
• Unte a forma com manteiga e farinha de trigo
• Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos

Recheio:

• Em uma panela com azeite, coloque a cebola e o alho para dourar
•  Acrescente o frango e refogue
• Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por cinco minutos 

Bom girls, espero que gostem, aqui não sobra um pedaço. Beijos :*